Le travail commence alors que la mer se retire
Un travail long et difficile.
Vous vous souvenez sans doute de l'exposition "Les hommes et la mer" aux Unelles l'année dernière. Gunter Krauke, un Berlinois alors enseignant à Coutances, y montrait à l'aide de nombreux documents et photos comment il avait découvert les pêcheries d'Agon-Coutainville. Reparti à Berlin en juin dernier, il est revenu pour quelques jours de vacances sur le littoral. Il n'a pu s'empêcher d'aller retrouver ses amis, Guy Leclerc et les autres, pour découvrir une nouvelle fois leur travail. Voici son récit :
"Comme toutes les années précédentes aux environs de Pâques, les pêcheries d'Agon-Coutainville sont remises en service. Déjà depuis janvier les préparatifs annonçaient cet événement qui grâce à Guy Leclerc et son équipe rappelle bien les temps passés où sur Coutainville existaient une bonne douzaine de pêcheries même en double rangées comme la Louise, la Lavendière et la Banqueroute. Doler et fendre le bois, enfoncer les palets, tous ces travaux et bien d'autres nécessitent un effort considérable. Dimanche, Guy Leclerc, renforcé par une dizaine d'amis, a terminé la construction de la Charlotte, en installant la hiaré du goulet et les balises.
Profitant de la marée et sous un ciel ensoleillé, le travail a pu être terminé en trois heures. En rentrant une collation pour fêter l'inauguration de la Charlotte réunissait les pêcheurs autour d'une table bien garnie. La même "cérémonie" devait se répéter mardi pour la Pierrette. Maintenant il s'agit d'attendre les premières sèches, orphies ou maquereaux.
Ces installations de pêche utilisent des techniques qui remontent au Moyen Age. Non seulement elles nous font découvrir un monde merveilleux, mais aussi elles contribueront à la proteclion du littoral.
