Dieses Glossar wurde erstellt, um den deutsch-französischen Austausch im Bereich der Viehhaltung sprachlich zu unterstützen und den Zugang zu einem gemeinsamen Fachwortschatz zu erleichtern. Es umfasst die wichtigsten Begriffe aus der Haltung, Pflege und Zucht von Nutztieren sowie aus den damit verbundenen Arbeitsabläufen und betrieblichen Tätigkeiten. Dabei soll es helfen, sich in typischen Situationen des Berufs- und Ausbildungsalltags verständlich auszudrücken und fachliche Inhalte sicher zu vermitteln. Neben den zentralen Fachbegriffen werden auch zahlreiche Wörter und Wendungen berücksichtigt, die für Gespräche, Fragen und den Austausch von Erfahrungen von Bedeutung sind. Das Glossar fördert damit die gegenseitige Verständigung und unterstützt die Zusammenarbeit zwischen deutsch- und französischsprachigen Personen im landwirtschaftlichen Umfeld.

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